鱼香荷兰豆

编辑:小豹子/2018-06-09 12:52

鱼香荷兰豆的做法详细介绍

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分类标签:私家菜
菜品口味鱼香味主要工艺
食材明细
荷兰豆300克
植物油15克酱油3克
4克辣椒油5克
白砂糖5克淀粉(玉米)3克
2克味精2克
泡椒5克大葱5克
2克大蒜(白皮)4克

鱼香荷兰豆的做法详细步骤

1. 将荷兰豆去蒂洗净,下入开水锅内焯一下;
2. 酱油、醋、精盐、白糖、淀粉、味精拌匀调成味汁;
3. 葱姜蒜切末;
凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 4. 泡椒洗净切末;
5. 炒锅注油烧至七成热,放入荷兰豆过油,捞出控油;
6. 炒锅留底油烧热,下入葱姜蒜末炝锅,放入泡椒煸出香味,再放入荷兰豆,味汁炒熟即可。 美食分享,让更多人知道