腐乳鸡丁

编辑:小豹子/2018-05-17 13:49

腐乳鸡丁的做法详细介绍

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腐乳鸡丁的简介及特色

鸡腿是鸡身上最常活动的部位,肉质结实,含脂肪、蛋白质、水分的比例较为适中,并含有钙、铁、磷等矿物质,可促进血液循环,改善体内虚寒。鸡腿肉的营养容易被吸收,还具有增强体力、强壮身体的作用。此菜对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血等有很好的食疗作用。
分类标签:家常菜谱贫血食谱
菜品口味香味主要工艺
所需时间30-60分钟制作难度简单
食材明细
鸡腿2个腐乳4块
腐乳汁20克
青椒少许红椒凤凰彩票网(5557713.com)少许
3根红油半匙
淀粉适量适量

腐乳鸡丁的做法详细步骤

腐乳鸡丁的做法图片第1步1、鸡腿与腐乳;腐乳鸡丁的做法图片第2步2、鸡腿去骨切丁;腐乳鸡丁的做法图片第3步3、腐乳压成泥,与腐乳汁一起拌匀;腐乳鸡丁的做法图片第4步凤凰彩票欢迎你(5557713.com)4、加入鸡丁中拌匀,腌1小时至入味;腐乳鸡丁的做法图片第5步5、青、红椒切小块; 葱切段;腐乳鸡丁的做法图片第6步6、腌好的鸡丁沾一层薄淀粉,入油锅中炸至酥黄;腐乳鸡丁的做法图片第7步7、捞出沥油;腐乳鸡丁的做法图片第8步8、锅中留少许底油,加入红油、青、红椒和葱段炒香;腐乳鸡丁的做法图片第9步凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)9、倒入鸡块炒匀即可。 美食分享,让更多人知道