葱油肥鸡

编辑:小豹子/2018-05-01 14:30

葱油肥鸡的做法详细介绍

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凤凰彩票欢迎你(5557713.com)菜品口味葱香味主要工艺
食材明细
鸡肉500克
洋葱(白皮)100克
11克大葱11克
白酒10克8克
白砂糖3克生抽凤凰彩票网(5557713.com)5克
酱油10克

葱油肥鸡的做法详细步骤

1. 鸡剖好挖去肺,吊干水;
2. 取些盐将鸡腔及外皮涂匀腌着;
3. 干葱头切碎,放入油锅内爆香;
4. 葱、姜弄净,切6片姜、3根葱;
5. 姜、葱连同干葱塞入鸡腔内,注入烧酒,用碟盛着,隔水蒸熟;
6. 鸡收搽匀油,摊冻,切块上碟;
7. 余下的姜磨碎,葱切细混入姜内,下些盐凤凰彩票娱乐平台(5557713.com),溅下滚油,用来蘸鸡块吃。 美食分享,让更多人知道
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